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果树施肥中存在的问题与改进措施
不少果农不愿也很不重视分期施肥,这直接影响了果品质量和产量,表现在以下几个方面:
一是基肥施用方面。部分果农不重视秋施基肥。一般果树施基肥时期为果品采收后的10月份,现实中65%以上的果农习惯于春天施基肥,原因是10月份正是农忙季节人工紧张,同时基肥的主要成分畜禽粪便水分含量太高不便运输,入冬后粪便冻结再运入果园,只好等来年春天再施。而春天施基肥,施入的肥料当时不能吸收利用,肥料在土壤中要经过转化,但春天土壤温度低,转化慢,这样肥效就会出现推迟现象,降低肥料利用率;另外,春季施肥过程中要伤根,且根系不能及时得到愈合,在断根较多时影响树势,甚至影响坐果和花芽分化即影响开花结果。秋施基肥,果树可在秋季根系生长高峰期吸收储备施入的肥料,使本来该停长的新梢和正在花芽分化的中短梢重新生长,利于来年春季生长;断伤根可及时愈合,对树势影响较小。
二是追肥的施用方面。不少果农从开花到果实成熟期乱施肥,施肥量和施肥时间都很随意。
改进措施:
一是花前施肥。不管幼树、盛果期树还是衰老期树,春梢长一点利于树体健壮,等到春梢生长期再施肥已经晚了,所以要改花后施肥为花前施肥,施入全部的钙、硼、锌、铁等中微量元素和全年20%的氮、20%的磷、10%的钾。
二是施果实膨大肥。近几年实践证明,中、早熟品种在6月中下旬,晚熟品种在7月底进行为宜,过早、过晚效果都不理想,施入全年20%的氮、20%的磷、30%的钾,并以钾肥为主,大部分的钾肥应在幼果膨大期和果实着色前20d施入,目的是充实新梢,促进果实膨大,提升果实品质。
三是适时适树进行叶面喷肥,如对坐果低的树花期喷硼、小叶病喷锌等,一般可以结合喷药进行。
施肥方法不合理
在生产中不少果农虽然重视施肥工作,但往往忽视施肥方法和浇水工作,虽然施肥不少,但因施肥方法不当和土壤干旱而不能限度地发挥肥效,因而对果品产量和质量造成很大程度的影响。
2.1施肥方法太单一。如有的果园长期实行撒施翻压,20cm以下的根系得不到肥料,造成根系不能下扎,从而降低果树抵御干旱和抗风性能;同时因下层根系少,易受干湿交替的影响,果皮易皲裂。
2.2施肥施入深度太浅。有的园片肥料撒施在地面后再浇水,这样做易溶化的尿素可以渗入地下,可是不易溶化的复合肥大部分留在土壤表面或浅表层,造成肥料挥fa浪费。
2.3施肥离树干太近。一些人认为肥料施得越靠树干,根系越能吸收到,实际上靠近树干的都是大根、粗根,只起固定作用,吸收能力基本丧失。
2.4施入肥料太集中。挖坑施肥时仅在树的一侧挖个坑,坑的数量太少,不能使大部分根系吸收到养分。
合理的施肥方法应是:
一是全园撒施深翻、放射状沟施、环状沟施每年交替进行。撒施深翻的深度要达到20cm以上(根系主要分布层)。放射状沟施,要求在树冠投影内、外各40cm左右,沿根水平生长方向,挖放射状沟6~8条,每条宽25cm、深20~40cm,形状是内窄外宽、内浅外深,肥料与土壤混合施用,此法多用于成年树。环状沟施,要求在树冠投影外缘垂直向下的地面上围绕树冠挖一环状沟,宽和深分别是30~50cm、20~40cm,一般用铁锨挖,肥料与土壤混合施用,此法多用于幼树。
二是追肥。方法要科学。一般有环状沟施、放射状沟施、穴施,也要求交替使用,并尽量和基肥错开位置。如基肥环状沟施的,追肥时要放射状沟施,且追肥的深度和宽度要较浅、较窄,一般用镐头开沟(穴)。
三是施肥后及时进行浇灌,每当土壤表现干旱现象时也要及时进行浇灌。缺水地区可以进行树盘秸秆覆盖,既可保持土壤水分,还可增加土壤有机质。
施肥量不合理
大多数果农仅凭经验、参考资料施肥,常出现施氮肥过多,造成树旺贪长成花困难;有的施磷肥过多,造成缺锌症状;有的施钾肥过多,造成缺钙等生理症状。一是大部分果园施有机肥数量不足。据调查,80%的园片有机肥施用数量达不到要求,而50%的园片一年施不上一次有机肥。二是施用化肥不足。据调查,60%的园片幼树、结果大树都存在这个问题,这也是导致幼树扩冠慢、结果晚,大树难高产的一个主要原因。
改进措施:一是增施有机肥。未定植的果园在定植前,深翻开50cm深的渠后,每667m2施入1000kg以上的杂草或1m3有机肥,以后每年施入1m3有机肥,并进行秸秆、杂草覆盖树盘。盛果期果园,每年每667m2至少施入3m3纯有机肥,同时进行秸秆、杂草覆盖树盘。衰老期的园片还要增加有机肥数量。二是施足化肥。使幼树能早期结果丰产,大树667m2产量达到和维持在5000kg以上。
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