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奔富128干红葡萄酒

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奔富128,又名澳洲奔富128,英文名称(Penfolds Bin 128)是由澳大利亚奔富山庄用穗乐仙葡萄(又名西拉)酿造而成葡萄酒。 规格:6*750ml 葡萄品种:西拉 酒精度:14.5% 产地:澳大利亚,南澳库拉瓦拉 颜色:深棕红色 气味:香味开放,带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木味。 口感:酒体厚,口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力味。有严谨的单宁和橡木味,酒体结构平饮用及配餐建议:饮用前1小时开瓶,使用醒酒器。温度在18℃–22℃, 适合与羊扒等普遍中浓味中餐菜肴以及芝士配食。 搭配菜肴:适合配搭牛肉和鸭肉 食物搭配:搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。 适用场合:商务宴会、礼节拜访 奔富BIN 8 、28 、128 和 138 有什么区别? 8 、28 、128发发发,大家都图个吉利,今天跟大家讨论的是“发财数字”奔富(Penfolds)BIN 8 、28 、128和 138,这 4 款葡萄酒都有什么区别? BIN 128 于 1962 年,这是一款***的葡萄酒,拥有当地区域所特有的特色,风格一致,品质一贯。 奔富128,BIN 128 葡萄来自南澳库纳瓦拉(Coonawarra)地区,每一个年份都与相对丰盈醇厚的 Bin 28 形成鲜明对比。葡萄种于库纳瓦拉地区形状土壤的红土,一个体现了红葡萄酒的芳香,透明度与诱人气息的产区。 BIN 128 主要是西拉酿造。每一个年份都与相对丰盈醇厚的 BIN 28 形成鲜明对比:酒体不及 BIN 28 饱满,更多胡椒味。 奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富,是一位来自英国的年轻医生,生于1811年。奔富医生是家里11个中排行小的,他在伦敦的圣巴塞洛缪医院攻读科,在当时的环境下,他跟其他医生一样,有着一个坚定的信念,那就是研究葡萄酒的价值。他于1838年完成学业。1844年,奔富医生与妻子到澳大利亚并且买下了位于南澳的玛格尔庄园,还将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide)。当时,奔富负责园地管理、葡萄栽种与酿酒工作。初培植的葡萄品种是歌海娜(Grenache),所酿制的葡萄酒主要为提供滋补效用,因此奔富红酒获得了“1844永来不息”的雅号。 奔富酒庄(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影,从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看,Penfolds已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质,的价格以及他们引以为自己的销售哲学“our wine is value for money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的,不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的-Penfolds,这个被人们赞誉为澳大利亚富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚,这是一个无人不知的品牌,是品质的象征。
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