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40型全自动面条机 商用小型轧面机 多功能轧挂面机

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  • 产品详情
  • 联系方式
  • 品牌:其他
  • 型号:HC
  • 加工定制:是
  • 可生产产品类型:面条
  • 适用范围:中餐店设备
  • 功率:3(kw)
  • 生产速度:400(kg/h)
  • 外形尺寸:80*45*105cm
  • 营销:新品
  • 产量:25-40kg/h
  • 规格:Φ83*220mm

产品型号:40型压面机
电机功率: 1100W
额定电压:380V
额定频率:50Hz
防水等级:1PXl
生产能力:25-40kg/h
重    量:85kg
可生产产品类型:米粉,面条,包子,饺子
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,面馆

        

 

 

1)这款机器只能压面条,揉面,压面皮!如果要压饺子皮的话先要把压好的面皮一层层的叠好,然后用自制圆形或方形的空心铁皮压过才能出完整的皮。
2)本产品标配两个方刀,可以根据自己的需要选择规格1.5mm,1.75mm,2mm,2.5mm,3mm。

可以定做    方刀:4mm 6mm 10mm  价格160元一把。
            圆刀:1.75mm  2mm  2.5mm  3mm  价格220元一把。
            刀削面刀: 280元一把。

 本产品采用多种传动技术,传动平稳可靠,噪音低。本机全钢结构,坚固耐用,外观美观,质量上乘,做工精细,手柄调节技术操作简单,安全可靠。本机适用于面条加工厂、宾馆、饭店及面馆制作面食之用。

 

1)和面:面粉加温水(约5:2),水中适当放盐、碱;若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。

 

2)准备:将调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。

 

3)使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。

 

4)轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插入220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,然后调节面辊间隙1.5mm,复压一次。

 

5)切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,然后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。

 

6)结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。

 

 

 

 


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