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和面机的注意事项
日期:2019.12.09 18:00:01 编辑:gyfangrui123 来源:258jituan.com
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         和面机是把小麦面粉与水按一定的比例,分别倒入全自动和面机和面斗内,将其混合制成面团,家用和面机也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和食品添加剂等,卧式和面机广泛用于和制韧性面团,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品。主要适合搅拌各类面食、糕点、面点制品。


  1、操作人员要穿好劳动保护用品,扎紧袖口、衣角,要干净利落不准有绳头出现,头发须盘人工作


  2、***指定熟悉设备性能的专人使用。


  3、开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。


  4、按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。


  5、按照机器维护要求定期加油。


  6、在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。


  7、取面时***断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。


  8、运转时不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停车检查、维修。


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