今年以来,厦门大学88级校友持续关注母校厦门大学的“我知盘中餐”——助农新平台,2019年12月3日,厦大88级邓小忠校友、林晓明校友和“我知盘中餐”负责人——厦门大学张德富教授进行交流,一起交流如何做好“盘中餐”平台和“红树林”公益教育。
法律系88校友邓小忠负责“我知盘中餐”部分农副产品品质确认和筛选,部分产品如时令水果经校友和客户免费试吃,听取客户评价后决定是否进驻平台或调整价格。林晓明校友将和张德富教授继续探讨“红树林公益教育”新模式。
厦律系88校友邓小忠和厦门大学“我知盘中餐”张德富教授
厦大“我知盘中餐”项目是由厦门大学张德富教授指导,陈欢、江建烽、韩奕、杨露、高晨睿等20多名学生共同参与的创新创业项目。该项目利用大数据、人工智能等技术实现助农扶农,解决农业痛点难点,涵盖了种植规划、技术指导、市场营销以及品牌建设等农业四大核心环节,直击农副产品销路和食品安全两大痛点,解决了闭塞地区的农副产品相对绿色***、却销路不畅的问题,帮助农户解决销售问题,打通“菜园子”到 “菜盘子”链条,让消费者买到绿色***的农副产品,吃得安心,吃得放心。
该项目荣获教育部等十一个***部委联合主办的第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛金奖。
邓小忠校友表示,湖南麻阳冰糖橙果农很淳朴,面对汹涌而来的电商,有时也很无奈。
目前在湖南麻阳冰糖橙产地就有很多的电商商家和物流公司进驻,很多电商商家为了流量,将果农的收购价格压得很低,有的电商商家没区分开不同品质的水果,大批量收购搞团购等,直接拉低网络售价价格获取流量,整个市场竞争激烈,结果果农一年忙到头也就挣几个辛苦工钱。今年麻阳橙子的挂果初期,下雨三个月,生长中期又干旱三个月,减产,大果比较少,小果多些,品相不是很好,但口感还是很好,果农现在从树上现摘现发,不放仓库。为了保证给厦门大学“我知盘中餐”平台提供***水果,将口感比较好的麻阳冰糖橙区分销售,目前发给校友和客户的橙子是性价比比较高的。邓小忠校友还提供给部分校友和客户一些5斤装的免费送货试吃品来检验,希望能得到广大厦大校友和客户的支持。目前收到试吃品麻阳冰糖橙的部分校友和客户反应觉得确实不错,终决定上架厦大“我知盘中餐”平台,开始正式销售十斤装的麻阳冰糖橙产品。
年关将近,农民的劳动成果变现问题事关经济社会发展、事关民生幸福,关乎农民是否过一个幸福、祥和的春节。春节前夕,我们还将推出其他年货大礼包,发动校友们购买,还要做好平台的推广营销,提升盘中餐平台的信誉度和美誉度,和厦大88级的校友们一道,为扶贫振兴乡村奉献绵薄之力!(厦大我知盘中餐)
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